【产品简介】

本产品用于快速检测食品中的脱氢乙酸钠添加，整个检测过程需要15分钟，检出限为5ppm。

【产品组成】

脱氢乙酸钠快速检测卡

金标微孔

稀释液

15ml管 2支

说明书

【样品处理】

样品的处理方法如下：

固体样本：称取0.2g样本于15ml管中，加入4ml稀释液，充分混匀，4000转离心3分钟，上清液为待测液。

液体样本：量取200ul或者称取0.2g液态样本于15ml 管中，加入4ml稀释液，充分混匀，得待测液。

【使用步骤】

1、测试前先完整阅读说明书，使用前将检测卡和待检样本溶液恢复至室温（20℃-30℃）。

2、从铝箔袋中取出检测卡／金标微孔／滴管（共三样耗材），水平放置于观察者正面；

3、用铝箔袋中配套滴管吸取上述待检液120微升（约4滴）于金标微孔中，用配套滴管轻柔吹打30秒，溶解金标微孔底部红色物质，水平静置，等待反应2分钟，吸取金标微孔内红色溶液，轻柔吹打10秒后，全部滴加到检测卡加样孔（S）中，加样后开始计时。

4、结果应在8-10分钟读取，其它时间结果判读无效。

阴性（一）：T线（检测线，靠近加样孔一端）显色比C线（对照线）深或一样深，表明样品中脱氢乙酸钠残留浓度低于检出限或无脱氢乙酸钠残留。

阳性（＋）：T线显色比C线浅，表明样品中脱氢乙酸钠残留浓度高于检出限；T线比C线越浅，表明样品中脱氢乙酸钠残留浓度越高。

无效：质控区（C）未出现紫红色条带，表明不正确的操作过程或检测卡已变质损坏。在此情况下，应再次仔细阅读说明书，并用新的检测卡重新测试。如果问题仍然存在，应立即停止使用此批号产品，并与当地供应商联系。

【注意事项】

·检测卡一次性使用，不要使用过期检测卡；

·请勿触摸检测卡中央的白色膜面；

·切勿重复使用配备的滴管，以免交叉污染；

·请勿食用配备的试剂；

·若需直接检测标准品，请用我方PBST缓冲液配制。

【贮存条件】

4℃～30℃避光保存，切勿冷冻。

【有效期】

12个月。